Ultralyds fødevareskæresystem

Ultralydgeneratoren genererer højfrekvente elektriske signaler, som modtages af transduceren og omdannes til ultralydsfrekvensmekaniske vibrationer ved hjælp af den piezoelektriske effekt. Amplitudehåndtaget forstærker amplituden yderligere, hvilket får skæreværktøjet til at generere titusindvis af højfrekvente vibrationer pr. sekund. Ved skæring af fødevarer reducerer denne højfrekvente vibration friktionen mellem skæreværktøjet og fødevaren, og den lokale høje temperatur, der genereres, kan øjeblikkeligt smelte en lille del af fødevaren, hvilket gør skæreprocessen mere glat.

Ultralyds-fødevareskæresystem er en enhed, der bruger ultralydsteknologi til at opnå effektiv og præcis skæring af fødevarer. Det forbedrer skæreeffekten betydeligt ved at omdanne elektrisk energi til højfrekvente mekaniske vibrationer. Kan tilsluttes et automatiseringssystem for at opnå automatiseret skæring.

Bageindustri: Skær brød, kager, wienerbrød osv. for at sikre et glat snit uden at beskadige produktets udseende.

Slik- og chokoladeindustrien: Skær chokolade, slik osv. for at undgå produktbrud og deformation.

Kødforarbejdning: segmentering af kød for at forbedre skæreeffektiviteten og kvaliteten og reducere tab af kødsaft.

Forarbejdning af frosne fødevarer: Ved opskæring af frosne fødevarer er det ikke nødvendigt at optø dem på forhånd, hvilket reducerer tabet af fødevarekvalitet. Kosmetikindustri: Tilbered lotion, ansigtscreme, essens og andre kosmetiske produkter for at gøre produktets tekstur mere ensartet og delikat og forbedre dets stabilitet og absorption; Dispergering og emulgering af kosmetiske ingredienser for at sikre produktkvalitet og effektivitet.